Có thể khách du lịch sẽ nghĩ đến châu Âu khi muốn tìm một khách sạn sang trọng, thơ mộng cho kỳ nghỉ của mình. Thế nhưng, vùng Trung Đông cũng có rất nhiều sự lựa chọn hấp dẫn.
1. Jacir Palace InterContinental tại Bethlehem (Israel)
Tháng 5/2000, khu nhà cổ kính được xây dựng theo phong cách Ottoman này đã được chuyển thành khách sạn có 250 phòng nghỉ, với chi phí sửa chữa 60 triệu USD. Đây cũng chính là khách sạn 5 sao đầu tiên tại quốc gia này. Nhưng do bạo động, 1 năm sau, khách sạn đã phải đóng cửa và phải đến tháng 9/2005 mới mở trở lại.
Đội ngũ nhân viên ban đầu là 300 người. Đây cũng là nơi tuyển nhiều nhân công nhất ở Bethlehem. Trần nhà thiết kế theo dạng vòm, đèn chùm cầu kỳ, gạch ốp mosaic và những bức tranh vẽ trên tường... là những đường nét kiến trúc nội thất đặc biệt của khách sạn. Khu ngoài trời có sân tennis và bể bơi nước nóng. Phòng đôi tiêu chuẩn rẻ nhất tại đây có giá 189 USD.
2. Khách sạn Burj Al-Arab ở Dubai (Các tiểu vương quốc Ảrập Thống nhất)
Tiếng tăm của Burj Al-Arab đã vượt qua ranh giới vùng Trung Đông và nổi khắp thế giới nhờ thiết kế hình cánh buồm khá độc đáo. Khách sạn có khoảng 8.000 m2 tường, cột được dát vàng lá 22 carat và 24.000 m2 đá marble, gồm 30 loại khác nhau, hoàn thành năm 1999.
Khách sạn có thể đón khách từ sân đỗ máy bay trực thăng ở độ cao 320 m hoặc thông qua hệ thống xe hạng sang chỉ toàn Rolls-Royce của khách sạn.
3. Khách sạn Hydropolis tại Dubai (Các tiểu vương quốc Ảrập Thống nhất)
Khách sạn do Thái tử của Các tiểu vương quốc Ảrập thống nhất quản lý, được xây dựng chìm dưới biển. Theo dự kiến, công trình có trị giá 585 triệu USD này đã được mở cửa năm ngoái, nhưng kế hoạch bị trì hoãn vì Giám đốc điều hành của đơn vị thi công từ chức.
Toàn bộ khách sạn có diện tích hơn 100.000 m2, sâu 6m dưới mực nước biển và sẽ bao gồm một không gian đặc biệt, nơi tụ họp hàng chục nghìn sinh vật biển quý hiếm và 220 phòng ở hạng sang.
4. Khách sạn King David ở Jerusalem (Israel)
Được xây dựng năm 1931, bị tàn phá trong chiến tranh năm 1946 và được sửa chữa lại năm 1999, khách sạn King David có 200 phòng đều được ốp đá hồng quý phái. Khách sạn khá cổ kính, phù hợp với khách nghỉ là người hoạt động chính trị và các nguyên thủ quốc gia.
Bể bơi nước nóng ngoài trời, ẩm thực Pháp phục vụ tại phòng theo yêu cầu. Giá thuê phòng tiêu chuẩn tại đây là 240 USD. Một căn phòng "hoành tráng" hơn, nơi Tổng thống Bush từng ở có giá 500 USD hoặc cao hơn.
5. Khách sạn Gamirasu ở Cappadochia (Thổ Nhĩ Kỳ)
Khu nhà 1.000 năm tuổi này bao gồm 18 phòng ở sang trọng, được thiết kế như những hang đá, và trở thành khách sạn từ năm 1999. Tất cả các phòng ở đây đều được ốp đá lấy từ vùng có núi lửa, được trang trí bằng những bức họa trên tường từ thế kỷ thứ 8.
Khách thuê phòng ở đây được phục vụ các bữa ăn gồm có 5 món và được nghe nhạc "sống" Thổ Nhĩ Kỳ. Phòng rẻ nhất ở đây có giá 90 USD còn phòng "xịn" nhất được cho thuê giá 550 USD với đầy đủ trang thiết bị hiện đại nhất.
6. Khách sạn Adrere Amellal tại Siwa (Ai Cập)
27 phòng ở của khách sạn được trải dài trên diện tích rộng 28 ha thuộc biên giới giữa Ai Cập và Li băng. Ở đây, khách cư ngụ sẽ được phục vụ những bữa ăn tuyệt vời trên những bộ đồ sứ tuyệt đẹp. Các phòng nghỉ với những bức tường gạch cách nhiệt tuyệt vời sẽ giúp khách thoát khỏi cái nóng của sa mạc. Khu bể bơi được tạo bóng râm nhờ cả rừng cây oliu.
Một phòng đơn được trang trí nhẹ nhàng, thắp sáng bằng đèn dầu có giá thuê 400 USD một đêm, bao gồm đồ ăn, uống nhưng khách sẽ phải tự bỏ tiền túi để di chuyển một chặng đường dài 9 giờ xe chạy từ Cairo.
7. Khu resort Al Maha Desert gần Dubai (Các tiểu vương quốc Ảrập Thống nhất)
Khu nghỉ dưỡng gồm 32 "túp lều" nhỏ này do hãng hàng không nổi tiếng của khu vực Emirates Airlines quản lý, đi vào hoạt động năm 1999, với khoản đầu tư 13,6 triệu USD. Kiến trúc nơi đây tôn trọng những chi tiết truyền thống, xung quanh là những con sông và các ốc đảo nên cảnh quan rất trong lành.
Với mức giá 1.090 USD mỗi đêm, khách sẽ có cảm giác rất thoải mái. Bạn cũng có thể tham gia vào các hoạt động như nuôi chim, cưỡi lạc đà và bắn cung.
8. Khách sạn Emir Amin Palace ở Beiteddine (Li băng)
Chỉ cách thủ đô Beirut không xa, khách sạn có 22 phòng ở này vốn được một tiểu vương Ảrập ở từ nhiều thế kỷ trước. Năm 1965, nơi đây được phục chế lại nhờ công của một kiến trúc sư người Li băng, để có một hình ảnh vừa hiện đại nhưng vẫn hài hòa với đường nét cổ điển.
Các phòng đều rất thanh lịch và tao nhã, được trang trí bởi hầu hết các đồ nội thất Thổ Nhĩ Kỳ, có giá 220 USD một đêm vào mùa cao điểm, từ tháng 5 đến tháng 9, và có tầm nhìn bao quát rất đẹp ra vùng núi Shouf.
9. Khách sạn Ada tại Bodrum (Thổ Nhĩ Kỳ)
Được đặt theo tên của một nữ hoàng từ 300 năm trước Công nguyên, khách sạn Ada trên bờ biển Aegean được xây dựng chính giữa phần còn lại của thế giới cổ kính. Những tảng đá ngoại thất cổ đã gợi lên những đường nét kiến trúc lâu đài thời Trung cổ. Nhưng trên thực tế, khu nhà theo phong cách Ottoman này đã được sửa sang lại năm 2000 với khoản tiền đầu tư bí mật.
Một phòng deluxe theo phong cách Pháp có giá 275 USD một đêm. Phòng nguyên thủ kèm nhà tắm hơi theo phong cách Thổ Nhĩ Kỳ, giá 585 USD.
10. Khách sạn Ciragan Palace tại Istanbul (Thổ Nhĩ Kỳ)
>
Với 1.185 USD mỗi đêm, bạn sẽ được phục vụ như một vị vua tại đây, trong một khuôn viên căn phòng rộng tới hơn 500 m2 có cửa sổ rộng nhìn thẳng ra biển. Khách sạn Ciragan Palace được xây dựng bằng gỗ từ cuối thế kỷ thứ 16, nhưng rồi đã được vua Abdulaziz xây lại vào năm 1857.
Vật liệu chính được sử dụng là đá marble và những viên gạch trang trí màu ngọc trai óng ánh được "tậu" từ khắp nơi trên thế giới. Năm 1991, nơi đây mới trở thành khách sạn.
Theo Forbes