Vẻ đẹp tinh tế của vườn quốc gia Brecon Beacons

Vườn Quốc gia Brecon Beacons tọa lạc ở phía nam Xứ Wales lâu nay vốn được xem là một địa điểm huấn luyện không quân của lực lượng đặc nhiệm SAS của Anh. Nơi đây còn được biết đến với vẻ đẹp hoang dã, nguyên sơ.

Với diện tích 1.350 km2, Vườn Quốc gia bao phủ màu xanh của những khối núi trập trùng. Số lượng cừu dường như áp đảo cả lượng dân cư mặc dù nơi đây chỉ cách thủ phủ của Xứ Wales là Cardiff khoảng 50 km. Brecon Beacons nhiều thế kỷ nay đóng vai trò cung cấp sản phẩm nông nghiệp cho các khu vực lân cận. Những đặc sản như bánh mì, bánh ngọt, bánh nướng, thịt nai, whisky tạo nên phong vị ẩm thực rất riêng của Brecon Beacons.

Felin Fach Griffin là một nhà hàng phong cách nông thôn gần thị trấn Brecon. Vườn của nhà hàng này trồng rất nhiều rau tươi sạch để phục vụ thực khách kịp thời. Truyền thống đơn giản và thịnh soạn của ẩm thực xứ Wales vốn nổi tiếng về dinh dưỡng và năng lượng dồi dào cho người lao động. Ở Talgarth Mill, một khu vực phía Đông Bắc của Brecon vẫn còn tồn tại việc ứng dụng sức nước để sản xuất bột mì. Crickhowell, khu vực cách Abergavenny 10km về phía Bắc nổi tiếng bởi hương vị cá hồi hun khói.



Nổi tiếng nhất ở Brecon Beacons vẫn là Whisky, đồ uống được coi là nét tinh thần đặc sắc nhất của Xứ Wales. Whisky được chưng cất thủ công bằng mạch nha có hương vị mạnh mẽ, đặc trưng và khó quên. Ở Vườn quốc gia Brecon Beacons hàng năm còn diễn ra những sự kiện quốc tế, lễ hội văn học quan trọng. Tháng 8 năm nay, nơi đây còn kỷ niệm 30 năm Liên hoan nhạc Jazz Brecon, một trong những sự kiện về nhạc jazz quan trọng nhất của châu Âu.



Cuối cùng những khu nhà tự phục vụ của Vườn quốc gia Brecon Beacons sẵn sàng mang lại những giờ phút nghỉ ngơi, thư giãn. Nếu bạn muốn một mình thưởng thức phong cảnh thiên nhiên ở nơi đây, chắc chắn sẽ rất hiếm ai đó quấy rầy thú vui rất thi vị này.